¿Cómo evitar los esfuerzos innecesarios de tu personal de tu cocina industrial? Debes de saber algo que, aunque sea lógico, nunca se te puede olvidar a la hora de diseñar tu cocina industrial, o al  menos tener en cuenta si delegas en una empresa diseñadora como la nuestra.  A lo largo del día un cocinero o Leer más… en tu cocina industrial se generarán siempre circuitos de movimiento de personal repetitivos y muy claramente reconocibles?[…]